4 hour body 教你如何在30天不運動就減輕20磅的五大原則:

原則一:避開白醣:不可以吃穀製品和燕麥

原則二:吃少量食物

原則三:不喝含糖飲料

原則四:不吃水果

原則五:週休一日, 想吃什麼就吃什麼

4 hour body   

建議食材:

蛋(蛋白質), 蕃茄, 黑豆(蛋白質), 鷹嘴豆(蛋白質), 扁豆(蛋白質), 燙青菜(鈣), 甘藍(鈣), 墨西哥沙拉, 酪梨(鉀), 瓜子(鎂), 花生(鎂), 杏仁(鎂), 腰果(鎂), 胡桃(鎂), 松子(鎂), 廋肉(蛋白質), 魚(蛋白質) 

注意事項:

* 用餐要超過30分鐘:一小口, 一小口吃

* 起床後馬上進食:最好30分鐘內

* 蛋白質要吃得夠--每餐至少20g, 可以吃一大堆豆子

* 多喝水

* 別吃太多骨牌食物:花生, 夏威夷豆, 堅果類

每週一日吃大餐的注意事項:

吃大餐  

* 早餐多吃蛋白質以降低胃口, 吃些豆類以防腹瀉

* 用餐前喝3匙檸檬汁或加些肉桂:降低血糖10%, 減脂速度增加

* 餐後喝咖啡, 再喝葡萄柚汁, 加速胃部清空

* 餐前和餐後做簡單運動90秒:蹲下站起30次, 推牆伏地挺身30次, 橡皮繩擴胸運動30次

 

  

 

料理食譜分享:

豆子料理:

1. 豆子泡水幾小時, 再蒸熟或煮熟(減少放屁)

2. 豆子+黑醋+大蒜粉+辣醬+芥末+橄欖油或夏威夷果油, 或加莎莎醬

 

墨西哥酪梨沙拉

1. 酪梨x2個-搗成泥;

2. 紅蕃茄1個+香菜少許+洋蔥1/2個+蒜頭1顆-切末;

3. 加入孜然粉1/4匙+辣椒粉適量+砂糖1/4匙+橄欖油1/2+鹽適量+檸檬1/2;

4. 灑上黑胡椒即可

 

蜜黑豆

材料: 黑豆1杯, 水1/2杯, 醬油6大匙, 糖2大匙, 蜂蜜1大匙, 香油半匙, 白芝麻1大匙

做法:

1. 將黑豆洗淨, 浸幾個小時

2. 加1/2水, 大火滾後轉小火, 煮約30分鐘

3. 加醬油, 糖, 小火煮約20分鐘

4. 加入蜂蜜, 香油, 白芝麻拌勻即成

 

鷹嘴豆沙拉(1)

材料:鷹嘴豆, 小黃瓜切片, 小蕃茄切片, 萵苣切塊, 香菜或巴西里切末

調味料:橄欖油, 黑醋, 檸檬汁, 鹽, 黑胡椒

做法:

1. 鷹嘴豆泡過夜, 用電鍋蒸:內鍋加水蓋過鷹嘴豆, 外鍋加1杯水.

2. 將煮熟的鷹嘴豆及其他材料與調味料拌勻即成

 

鷹嘴豆沙拉(2)

煮熟的鷹嘴豆+紅椒粉+巴西里+橄欖油+海鹽+黑醋+黑胡椒拌勻即可

Tim Ferriss 示範低醣早餐

 

 

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