1. 燕麥粥:慢慢消化,持續提供運動所需的體能
2. 咖啡: 運動前1小時喝12盎司的咖啡,可以使你運動更持久, 也可緩和酸痛的不適
3. 生蠔: 富含鐵質,幫助造血,快速遞送氧氣,減少乳酸的產生
4. 杏仁: 運動愈激烈產生愈多壞的自由基,杏仁是最好抗氧化的來源
5. 葡萄乾: 一小袋的葡萄乾可代替一條能量捧Energy bar,快速補充碳水化合物和鉀, 維持水平衡, 防止脫水和抽筋
6. 水: 除非你運動超過1小時或流大量的汗,才需要喝運動飲料, 不然水是最好的人體水分補充品
7. 起司加蜂蜜(低脂的Ricotta):運動後可幫忙肌肉快速補充蛋白質
8. 鮭魚: 含高品質的蛋白質和維化命D,增加肌力
9. 蕃茄汁: 騎腳踏車超過1小時, 電解質會流失(鈉和鉀).蕃茄汁的鈉鉀含量比運動飲料高好幾倍
10. 薑汁:運動後酸痛,薑汁抗發炎可緩和運動後的疼痛, 僵硬和腫脹 (胡蘿蔔汁+蘋果汁+優格+檸檬汁+薑汁+冰塊)
翻譯自www.cookinglight.com網站的文章:10 Best Foods and Drinks for Exercising
http://www.cookinglight.com/healthy-living/healthy-habits/foods-drinks-exercising-00412000069944/page14.html
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